Рецепты вкусных и полезных блюд
Фарината — тонкая лепёшка из нутовой муки. Для её приготовления нужно всего 3 ингредиента: нутовая мука, вода и оливковое масло. По желанию лепёшку можно дополнить морской солью, розмарином, чёрным перцем. Я посыпаю её сушёным чесноком и свежемолотым перцем. У этой постной лепёшки хрустящая корочка, но …
Люблю разную выпечку на простом бездрожжевом тесте: лепёшки, чуду, кутабы. Готовить её быстро, продукты доступные, начинки любые. Сегодня решила приготовить постные лепёшки с зеленью. Для них я сделала тесто Фило с добавлением цельнозерновой муки. Оно универсальное. С ним можно готовить разные пироги, вертуты, штрудели. Это …
Влажный, ароматный постный пирог с персиками. Вместо персиков вы можете использовать нектарины, яблоки, груши, апельсины, мандарины или сливы. Всё зависит от сезона и ваших предпочтений. Этот перевёрнутый пирог без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдёт для постящихся и тех, кто придерживается веганского питания. Выпечка получается …
Постный пирог с сочными нектаринами и штрейзелем можно себе немного позволить, даже если вы тщательно следите за питанием. Это выпечка без яиц, молочных продуктов и глютена. Да, калорийная, но оооочень вкусная. Рецепт миндального теста я уже публиковала ранее, когда готовила веганский тарт, только внесла небольшие …