Рецепты вкусных и полезных блюд
Полезные сладости без глютена, яиц и молочных продуктов. Сегодня у меня белковые конфеты с нутом и арахисом, а также шоколадно-фисташковые конфеты. Первые — очень нежные, с лёгким вкусом арахиса, вторые — более плотные, ярко-шоколадные, с послевкусием фисташки.Этот ПП десерт можно себе иногда позволить, не беспокоясь …
Лимонный тарт без яиц, молока и глютена. Постный десерт, который можно всем. Веганское тесто простое в приготовлении, основа — из миндальной муки. Оно получается хрустящим и хорошо держит форму. Лимонная начинка приятная по текстуре, с выраженной кислинкой. Её хорошо дополняет веганская меренга — воздушная, с …
Я обожаю торт «Соты» с вишней. Его ещё называют «Монастырская изба», если собирать в виде домика. Решила приготовить аналог, но постную версию. Это веганский торт, он без яиц и молока. Вместо пшеничной муки я использовала муку зелёной гречки, поэтому десерт без глютена. Крем сделала из …
Я люблю просматривать разные кулинарные сайты, книги и блоги шефов. Как-то наткнулась на интересный рецепт пирога с щавелем и мёдом алоэ. Пироги с щавелем знаю и люблю, а вот что такое мёд алоэ и как его применяют в кулинарии не знала. Нашла мёд алоэ на …