Рецепты вкусных и полезных блюд
Пряный рождественский кекс с сухофруктами и марципаном — это настоящее наслаждение! Я уже делилась похожим рецептом пирога, но этот отличается технологией приготовления и, конечно, результатом. Кекс выходит влажным, но не плотным. Он обладает насыщенным ароматом и богатым вкусом благодаря обилию сухофруктов. Уже несколько лет я …
Постный пирог с грибами и картофелем из вытяжного теста. Он простой в приготовлении, но очень вкусный. Готовится по подобию штруделя с яблоками. Хрустящая тонкая корочка и много начинки. Ингредиенты на постный штрудель с грибами Постный рулет длиной 32 см: Вытяжное тесто: 200 г пшеничной муки25 …
Я обожаю торт «Соты» с вишней. Его ещё называют «Монастырская изба», если собирать в виде домика. Решила приготовить аналог, но постную версию. Это веганский торт, он без яиц и молока. Вместо пшеничной муки я использовала муку зелёной гречки, поэтому десерт без глютена. Крем сделала из …
Новогодние пирожные «Ёлочки» — бисквитный десерт к праздничному столу. В основе — влажный облепиховый бисквит. Мне он очень понравился, буду готовить его и с другими ягодами/фруктами. Бисквит получается влажным, мелкопористым, с лёгким ароматом и вкусом облепихи. Отчётливо ягода здесь не выделяется. Шикарная текстура, очень рекомендую. …
