Рыбный закусочный торт

Вкусная и красивая закуска на праздничный стол в виде торта. Морковный и шпинатный бисквиты пропитываем сырным кремом, прослаиваем рыбой с огурцами. Вкуснейший закусочный торт!

Ингредиенты на рыбный закусочный торт

Торт размером 10х20 см, высотой 5,5 см, весом около 1 кг:

Морковный бисквит (2 коржа 10х20 см):
2 небольшие моркови — 170 г
30 мл растительного масла
2 яйца (средние)
0,5 ч.л. соли
70 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Шпинатный бисквит (2 коржа 10х20 см):
70 г шпината
30 мл растительного масла
2 яйца (средние)
0,5 ч.л. соли
70 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Крем:
200 г творожного сыра
250 г сметаны

Начинка:
200 г красной рыбы (солёной или копчёной)
1 огурец
зелёный лук

Для пересчёта ингредиентов на вашу форму воспользуйтесь нашим Калькулятором пересчёта ингредиентов.

Другие мои рецепты рыбных закусок:

Рыбный рулет с шампиньонами

3 рецепта вкусных и полезных рыбных салатов

Рыбный салат с виноградом

Рыбный салат с ананасами

Салат из рыбных консервов

Рецепты закусочных тортов:

Закусочный торт с куриным паштетом и гранатовым желе

Закусочный торт с лососевым и огуречными муссами

Закусочный торт «Наполеон»

Тыквенный закусочный торт

Нежный печёночный торт

Печёночный торт без вреда для фигуры

Торт из куриных блинчиков

Кабачковый торт

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Одноклассники: https://ok.ru/group/70000003798063
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.