Рецепты вкусных и полезных блюд
Всем привет! Добро пожаловать в мой блог. Меня зовут Вероника. Я автор кулинарного проекта Lovecooking.ru, пятилетие которого мы отметили в марте 2024 г. Мои рецепты представлены на 13 площадках, главной из которых является этот сайт с пошаговыми и видеорецептами.
Пышные пирожки из теста на закваске Левито Мадре. У меня эта закваска живёт уже несколько лет. Постоянно пеку на ней хлеб, периодически делаю пиццу, а на Пасху готовлю куличи. Сегодня поделюсь с вами рецептом творожного теста на закваске для пирожков и булочек. В качестве начинки …
Невероятно вкусный апельсиновый рулет! Бисквит очень нежный, ароматный, легко сворачивается. Идеальный! В качестве начинки — кофейный крем из маскарпоне. Сверху рулет покрыт хрустящей песочной крошкой. Всё вместе — волшебное сочетание вкусов и текстур. Ингредиенты на апельсиновый рулет в песочной крошке Рулет длиной 29 см, весом …
Очень вкусное миндальное печенье без глютена с ягодной начинкой. Да, визуально оно больше похоже на кексы, но по текстуре всё-таки печенье. Корочка у него хрустящая, но внутри печенье мягкое. В качестве начинки я использовала клюкву и клубнику, но вы можете выбрать любое варенье, конфитюр или …
Нежнейший бисквитный торт с грушей и гранатом. Для этого десерта я испекла медовый бисквит Женуаз. У меня уже есть рецепты и с ванильным, и с шоколадным бисквитом Женуаз. Но медовый получился самым нежным и влажным. Я влюбилась в этот бисквит! В качестве прослойки я выбрала …