Рецепты вкусных и полезных блюд
Люблю сочетать разные вкусы и формы в тортах. Этот муссовый торт долго зрел в моей беспокойной голове:-) Разрисовывала, высчитывала граммовки. Сначала думала сделать стандартные слои, но захотелось чего-то новенького. Нравится или нет мне такой разрез, ещё не решила, но не совсем обычный – это точно. …
Моя очередная подборка кремов для десертов. В этот раз это шоколадные кремы. Такие кремы я готовила для начинки тортов и пирожных. Видеорецепт шоколадных кремов: Таймкод к видео: 00:00 Шоколадно-масляный крем01:22 Шоколадный крем-чиз02:18 Заварной шоколадный крем03:34 Крем “Пражский”04:59 Заварной крем с шоколадом06:08 Шоколадно-сметанный крем07:05 Шоколадно-сырный крем07:42 …
Вафельная флористика – один из самых простых и доступных способов украсить десерт. Цветы из вафельной бумаги не требуют специального оборудования, с ними справится каждый. Видео по изготовлению вафельного цветка: Нам понадобится (диаметр цветка 9,5 см) листы вафельной бумаги (3-4 листа)нейтральный гель (можно купить или сделать …
Приготовив приличное количество десертов без яиц, молока и глютена точно знаю, что веганский торт может быть вкусным. Сегодня у меня мегашоколадный, мегаягодный постный десерт, любители шоколада – это для вас:-) Даже, если вы не придерживаетесь постного, веганского питания, всё равно рекомендую попробовать этот шоколадный чизкейк …