Рецепты вкусных и полезных блюд
Постные/веганские блюда. Блюда без яиц и молочных продуктов.
Делюсь очень вкусным рецептом блинного постного диетического торта! Блины ( на торт ушло 9 блинов, диаметр сковороды 20 см): Кокосовое молоко 80мл Вода 500 мл ФитПарад 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Всё взбиваем, добавляем, взбивая, сухую смесь: Крахмал кукурузный 1 ст.л. (10г) Мука кукурузная 30г …
Ммм…обалденная фунчоза, которую можно в пост! На 1 порцию: Фунчоза — 50г. Заливаем кипятком минут на 5, промываем холодной водой. Свежая морковь — примерно 100г, 1 средняя. Сверху измельченный чеснок — пару зубчиков. Соевый соус — 1 ст.л.(10г). На сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла …
Очень вкусный и легкий торт! Корж (пекла в форме 18см, потом разрезала на 2 коржа): 100мл Апельсинового сока 250 мл Кокосового молока 130г Миндальной муки 50г Рисовой муки 30г Кукурузной муки 20г Кукурузного крахмала 10г Разрыхлителя 2 ст.л. Эритрита (любой сахзам). Взбить жидкие ингредиенты. Перемешать …
Любую булку, наподобие мини-багета, лучше ржаную, разрезаем вдоль, но не до конца. Внутрь укладываем солёную селёдочку, лучок (я сделала маринованный в лимонном соке с приправами), сверху обильно посыпаем листьями салата (обязательно хрустящими, не мягкими) или нарезанной капустой, в общем любой зеленью. Укладываем в гриль минуты …