Рецепты вкусных и полезных блюд
Очень легкий супчик, который можно в пост. В летнюю жару отлично освежает! Сохраняем рецепт (на 1 порцию): Суп: 1 авокадо 1 очищенный огурец базилик 1,5-2 ст.л. лимонного сока 150мл холодной воды или растительного молока соль, перец 1 ст.л. оливкового масла Сухарики: Хлеб Чеснок Оливковое масло …
Когда на улице жара и стоять у плиты совсем не хочется, отлично подойдет такой освежающий супчик. Готовится максимально просто из доступных продуктов. Вариантов Гаспачо сейчас множество, я готовлю вот так. Сохраняем рецепт (на 6 порций) 3 крупных томата 1 красный болгарский перец 3ст.л. оливкового масла …
Ммм…обалденная фунчоза, которую можно в пост! На 1 порцию: Фунчоза — 50г. Заливаем кипятком минут на 5, промываем холодной водой. Свежая морковь — примерно 100г, 1 средняя. Сверху измельченный чеснок — пару зубчиков. Соевый соус — 1 ст.л.(10г). На сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла …
Любую булку, наподобие мини-багета, лучше ржаную, разрезаем вдоль, но не до конца. Внутрь укладываем солёную селёдочку, лучок (я сделала маринованный в лимонном соке с приправами), сверху обильно посыпаем листьями салата (обязательно хрустящими, не мягкими) или нарезанной капустой, в общем любой зеленью. Укладываем в гриль минуты …