Десерты Десерты без глютена Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты

Постный торт «Соты» с вишней и манго, без глютена

Я обожаю торт «Соты» с вишней. Его ещё называют «Монастырская изба», если собирать в виде домика. Решила приготовить аналог, но постную версию. Это веганский торт, он без яиц и молока. Вместо пшеничной муки я использовала муку зелёной гречки, поэтому десерт без глютена. Крем сделала из …

Бисквитные торты Десерты Пирожные

Пирожные «Ёлочки» с облепихой и малиной

Новогодние пирожные «Ёлочки» — бисквитный десерт к праздничному столу. В основе — влажный облепиховый бисквит. Мне он очень понравился, буду готовить его и с другими ягодами/фруктами. Бисквит получается влажным, мелкопористым, с лёгким ароматом и вкусом облепихи. Отчётливо ягода здесь не выделяется. Шикарная текстура, очень рекомендую. …

Выпечка Печенье Постная выпечка Постные блюда

Постные апельсиновые пряники

Простой рецепт постных пряников. Я уже готовила аналогичную выпечку, но на томатном соке и с какао-порошком. В этот раз решила испечь пряники на апельсиновом соке. Вкусно и доступно. Это постный рецепт — без яиц и молочных продуктов. Ингредиенты на постные апельсиновые пряники 20 пряников диаметром …

Закуски Салаты

Салат с курицей и брусникой

Куриный салат с брусникой станет ярким дополнением вашего праздничного стола. Идея этой закуски родилась из моей безграничной любви к брусничному соусу. Он прекрасно сочетается с мясом, птицей, рыбой. И я подумала, почему бы не попробовать приготовить салат с похожими ингредиентами? Состав этой закуски прост и …