Рецепты вкусных и полезных блюд
Это лучший рецепт теста для пиццы, что я когда-либо пробовала! Не считая, конечно, теста на закваске, его я тоже очень люблю. Такое дрожжевое тесто для пиццы получается воздушным, бортики хрустящие и пузырчатые. Начинка – на ваш вкус. У меня это томатный соус, маринованный лук, томаты, …
Невероятно нежный бисквитный торт с ягодами! Как бы это банально не звучало, но каждый кусочек действительно тает во рту. Нежно, не приторно, с кислинкой. Всё здесь хорошо сочетается. Масляный ванильный бисквит на молоке получается мелкопористым и в меру влажным. Крем из маскарпоне и сливок. Простой, …
Влажные творожные кексы без глютена и сахара. Если вы не употребляете глютен, следите за своим питанием, то такие пп куличи можно и на Пасху испечь. Конечно, это не традиционная дрожжевая выпечка, но в качестве полезной альтернативы очень даже подходит. Эти ПП кексы не содержат сахар, …
Глазурь для куличей на желатине не крошится, получается белой и глянцевой. Но здесь надо обязательно подобрать своё количество желатина в зависимости от того, какой именно у вас. Для этого рецепта я использовала желатин силой 200 Bloom. Первый раз взяла 5 г желатина, глазурь в итоге …
