Блюда из овощей Закуски Основные блюда Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты

Паштеты из баклажанов + рецепт хлебных палочек

Пока идёт овощной сезон предлагаю приготовить паштеты из баклажанов. Они все вкусные, полезные и готовятся элементарно. Сегодня приготовим паштет из баклажанов с грецкими орехами, паштет из баклажанов с творогом и куриный паштет с баклажанами. Также поделюсь с вами рецептом хлебных палочек без глютена, которые готовятся …

Десерты Медовые торты

Карамельный медовик с ореховым кремом

В моей коллекции медовиков не хватало только карамельного:-) На мой вкус, карамельный медовый торт хорошо сочетается с ореховым кремом. Поэтому для прослойки я сделала сметанный крем с фундучным пралине. Сметанный, потому что кислинка карамельным коржам, по моему мнению, не помешает. Результат мне понравился, всё как …

Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Десерты Сладкие пироги Фруктовые, ягодные десерты

Крамбл с персиками и клубникой

Крамбл – это простой десерт, состоящий из запечённых фруктов, ягод или даже овощей (если речь идёт о несладком крамбле), которые покрыты хрустящей крошкой. Основа крошки, как правило, мука, сливочное масло (любой жир), сахар. Можно использовать любую муку, добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку, ореховую крошку или …

Десерты Муссовые торты Фруктовые, ягодные десерты

Муссовый торт “Малиновое шампанское”

Люблю сочетать разные вкусы и формы в тортах. Этот муссовый торт долго зрел в моей беспокойной голове:-) Разрисовывала, высчитывала граммовки. Сначала думала сделать стандартные слои, но захотелось чего-то новенького. Нравится или нет мне такой разрез, ещё не решила, но не совсем обычный – это точно. …