Рецепты вкусных и полезных блюд
Творожная пасха «Лайм — Персики» разнообразит ваше пасхальное меню. Творожная масса без желатина отлично держит форму и имеет приятную текстуру. Начинка из персиков хорошо сочетается с лаймовой кислинкой и ароматом. Такой творожный десерт можно готовить и в традиционной форме. В этот раз я использовала кольцо, …
Обалденный пирог без яиц, молока и глютена. В качестве начинки — курага и грецкие орехи. Моё любимое постное тесто на яблочном пюре, только в этот раз приготовила его без глютена. Вместо пшеничной муки использовала смесь муки зелёной гречки и пшённой муки, добавила немного ксантановой камеди. …
Корпусные конфеты с начинкой «Ягодный маршмэллоу». Я ещё дополнила их тонким слоем ягодного мармелада и ганашом с розмарином из прошлых моих статей по приготовлению корпусных конфет. Корпус из тёмного шоколада, который я окрасила с помощью обычной губки. Аэрограф здесь не потребуется. Маршмэллоу я сделала из …
Хрустящие, сладко-пряные морковные палочки с хумусом — вкусный и полезный перекус. Такое ПП блюдо можно в пост и тем, кто придерживается веганского питания. Ингредиенты на морковные палочки Морковные палочки в духовке: 10 средних морковок3 ст.л. растительного масла1 ч.л. соли1 ст.л. сушёного чеснока1 ст.л. итальянских трав …