Рецепты вкусных и полезных блюд
Нежные кофейные трюфели с ликёром Бэйлис и малиной. Кому-то может показаться странным сочетание кофе и ягод, но поверьте, это стоит вашего внимания. Основа конфет — молочный шоколад. Именно он сюда подходит лучше всего. Хотя на белом тоже может получиться интересный вариант. Тут уже на любителя. …
Лавандовые трюфели на белом шоколаде — маленькое удовольствие, которое тает во рту, раскрывая букет вкусов. Кто следит за публикациями, знает мою любовь к лаванде. Обожаю этот тонкий аромат в кондитерских изделиях. В своих конфетах я воплотила довольно-таки классическое сочетание лаванды, лимона и мёда. Лаванда и …
Мой очередной рецепт моти, точнее дайфуку. Обожаю их за вкус и простоту приготовления. Это десерт без выпечки, для лета — идеальный вариант. Решила сделать ПП моти, чтобы позволить себе немного удовольствия, даже следя за калориями. Тесто яркое, на основе смородинового морса. Оно приятно кислит и …
Пирожные-эскимо «Птичье молоко с апельсиновым мармеладом». Нежное ванильное суфле, знакомое многим с детства, и ароматный апельсиновый мармелад. Пирожные я сделала в формочках для эскимо и покрыла тёмным шоколадом. Ингредиенты на пирожные-эскимо «Птичье молоко с апельсиновым мармеладом» 20 шт. эскимо 3,9х6,9 см Суфле «Птичье молоко»: 90 …