Рецепты вкусных и полезных блюд
Нежные кофейные пирожные “Клубничное суфле”. В десерт входит миндальный бисквит Джоконда, кофейный ганаш на молочном шоколаде и клубничное суфле. Прекрасное сочетание вкусов и текстур. Ингредиенты на пирожные “Клубничное суфле” 8 пирожных, торт 16х16 см, высотой 4,5 см, весом около 980 г: Миндальный бисквит “Джоконда”: 2 …
Корпусные конфеты с интересной зимней начинкой. Корпус из тёмного шоколада, начинка “Малиновый мармелад и ганаш с розмарином”. Сочетание малины и розмарина идеально! Малиновая начинка нежная, ароматная. Ганаш для конфет из белого шоколада с добавлением небольшого количества молочного. Розмарин не даёт ганашу яркого вкуса и аромата, …
Нежные, вкусные и мегашоколадные трюфели. Такие круглые конфеты просто приготовить дома. Можно использовать любые добавки, будь то орехи, ром, сублимированные ягоды или песочная крошка. Сегодня у меня шоколадные конфеты с арахисовой пастой и вафельной крошкой. Прекрасное дополнение к чашечке ароматного кофе. Ингредиенты на арахисовые трюфели …
Рождественский торт “Шоколад с орехами-Кокос-Вишня в апельсине”. В торт входит мелкопористый шоколадный бисквит с фундуком, кокосовый крем и сочная начинка “Вишня в апельсиновом соке”. Покрыт торт шоколадным белково-масляным кремом и велюром. Ненавязчивый декор из карамельных шариков в виде ёлочных игрушек. К этому торту больше бы …