Рецепты вкусных и полезных блюд
Не претендую на знатока Семифредо, но тот десерт, что у меня получился, порадовал на 100%. Семифредо – итальянский замороженный десерт, состоящий из яиц, сливок и различных добавок, таких как орехи, сухофрукты, фрукты, ягоды, цукаты, шоколад. Очень похож на мороженое, но более нежное и воздушное. Вкус …
Этот шоколадный соус я готовила для подачи домашнего мороженого. Его сделать проще простого, всего три ингредиента и шоколадный соус готов. В тёплом виде он тягуче-текучий, в холодном – как шоколадная паста. Я люблю насыщенный шоколадный вкус, поэтому использовала тёмный шоколад. Если сделать с молочным, то …
Самый весёлый торт за весь мой кондитерский опыт. Такой торт Панчо я сама не ожидала получить:-))) К его внешнему виду точно нельзя относиться серьёзно. Муж сказал, что торт похож на розового колобка, который прокатился по грядке с клубникой. На гигантского колобка:-))) В холодильнике он смотрелся, …
Пока идёт черешнево-вишнёвый сезон решила сделать соответствующий торт. Люблю вишню в сладостях и выпечке, её аромат и кислинка отлично дополняют десерты. А шоколадный торт с вишней – это наиболее частое сочетание. Мой торт состоит из пышного шоколадного бисквита на молоке. Он мелкопористый, в меру влажный, …