Корпусные конфеты | Апельсиновый ганаш, солёная карамель

02.04.202422.12.2021

Сегодня готовлю корпусные конфеты на тёмном и молочном шоколаде. В качестве начинки для конфет у меня апельсиновый ганаш, солёная карамель, карамелизированные орехи. В прошлом году я делала конфеты с вишнёвым ганашем и ганашем на основе фундучного пралине, рецепт ЗДЕСЬ. Ингредиенты Апельсиновый ганаш: 130 г апельсинового …

Десерты Конфеты Кремы, муссы, ганаши

Шоколадные конфеты в домашних условиях | Корпусные конфеты, начинки для конфет

02.04.202429.12.2020

Я уже давно не покупаю конфеты в магазине, ведь свои намного вкуснее. Такие корпусные конфеты совсем не сложно самим приготовить в домашних условиях. Выбор начинки ограничивается только вашей фантазией. Конфеты можно сделать и с тёмным, и с молочным, и с белым шоколадом.Сегодня расскажу, как сделать …