Рецепты вкусных и полезных блюд
Торты, пирожные, конфеты без глютена.
Торт и правильное питание, конечно, не совсем совместимые понятия, но снизить вред и калорийность десерта всегда можно. Сегодня у меня миндально-кокосовый ПП торт без глютена.Ореховые коржи чем-то похожи на песочные, а сублимированная малина в них даёт приятный вкус и аромат. Диетический творожный крем с заварной …
Сегодня готовлю корпусные конфеты на тёмном и молочном шоколаде. В качестве начинки для конфет у меня апельсиновый ганаш, солёная карамель, карамелизированные орехи. В прошлом году я делала конфеты с вишнёвым ганашем и ганашем на основе фундучного пралине, рецепт ЗДЕСЬ. Ингредиенты Апельсиновый ганаш: 130 г апельсинового …
Этот шоколадный постный торт подойдёт и для праздничного чаепития, и для скромной встречи родных за чашечкой кофе. В основе этого веганского торта хрустящая прослойка, которая покрыта нежным шоколадным суфле и глазурью с насыщенным шоколадным вкусом. Кусочком такого ПП торта можно себя побаловать, даже если вы …
Ну кто хоть когда-нибудь не слышал про крем-брюле? Это довольно популярный десерт, который по сути представляет из себя запечённый заварной крем с карамельной корочкой. Готовить его просто и быстро. На вкус крем-брюле очень нежный, идеален к кофе или к чаю. Крем-брюле́ (фр. crème brûlée, букв. …