Рецепты вкусных и полезных блюд
Десерты с ягодными, фруктовыми начинками и кремами. Фруктовые торты в желе, ягодные муссы. Летние десерты. Все рецепты пошагово с фото и видео.
Нежные кофейные пирожные «Клубничное суфле». В десерт входит миндальный бисквит Джоконда, кофейный ганаш на молочном шоколаде и клубничное суфле. Прекрасное сочетание вкусов и текстур. Ингредиенты на пирожные «Клубничное суфле» 8 пирожных, торт 16х16 см, высотой 4,5 см, весом около 980 г: Миндальный бисквит «Джоконда»: 2 …
Корпусные конфеты с интересной зимней начинкой. Корпус из тёмного шоколада, начинка «Малиновый мармелад и ганаш с розмарином». Сочетание малины и розмарина идеально! Малиновая начинка нежная, ароматная. Ганаш для конфет из белого шоколада с добавлением небольшого количества молочного. Розмарин не даёт ганашу яркого вкуса и аромата, …
Простой рецепт чизкейка для любителей творожных десертов. В основе шоколадное песочное тесто, рассыпчатое и не такое плотное, как Сабле. Чизкейк с добавлением рикотты и апельсиновой цедры имеет невероятный аромат! Дополнен тарт сочной вишнёвой начинкой. Ингредиенты на апельсиновый чизкейк Чизкейк диаметром 21 см, высотой 3 см, …
Сегодня у меня простой, воздушный и лёгкий творожный торт с черникой. Давно у меня не уходило так мало времени на приготовление десертов:-) В основе торта ванильно-лимонный бисквит, воздушный, но требующий пропитки. Далее идёт творожный мусс — нежный, с кислинкой и очень лёгкий. Завершает десерт черничная …