Рецепты вкусных и полезных блюд
Бисквит Женуаз или генуэзский бисквит часто можно встретить в десертах французской кухни. У него плотная, мелкопористая текстура и лёгкий сливочный вкус. Мне нравится, как он ведёт себя при выпечке, всегда получается идеально ровным. Такой бисквит хорошо подходит для тортов, но требует пропитки. Рецепт торта с …
Это один из самых вкусных тортов, что я готовила. Нежные коржи от торта «Молочная девочка» с шоколадным вкусом, крем «Пломбир» с лёгким вкусом мяты и лаймовой кислинкой — потрясающее сочетание! Торт простой, без лишних заморочек, но оторваться от него невозможно.В основе этого торта идея моего …
Вкусный, простой в приготовлении и очень лёгкий сметанный торт. Он состоит из шоколадного бисквита Кастелла и нежного сметанного мусса. Ну и, конечно, куда я без ягодной начинки:-) Самое большое количество времени в приготовлении этого торта занимает только выпечка бисквита. Сметанный мусс же готовится очень быстро, …
Люблю зефир с ягодным пюре, у него всегда более яркий вкус. Малиновый зефир обладает невероятным ароматом!За основу взяла свой любимый рецепт яблочного зефира. Но решила не рисковать и добавить в ягодное пюре немного пектина, так как своего у малины не так много, как в тех …