Рецепты вкусных и полезных блюд
Постные/веганские блюда. Блюда без яиц и молочных продуктов.
Супы в моём вкусном блоге — большая редкость. Но таким рецептом не могла не поделиться, мир должен знать, как это вкусно:-))) Овощной суп получается пряным и отлично согревает в зимние дни. Я не так часто экспериментирую с первыми блюдами. В нашем семейном рационе, как правило, …
Я готовила разное постное тесто для печенья и пряников: делала тесто на рассоле, на яблочном пюре, на сахарном сиропе и просто на воде. Вот сделать пряники на томатном соке не догадалась. Нашла рецепт постных пряников в старой журнальной вырезке. Вместо томатного сока использовала томатное пюре, …
Лёгкий, нежный торт без яиц и молочных продуктов. В основе этого веганского десерта влажный, пористый шоколадный бисквит. Далее идёт апельсиновый мусс с авокадо, у которого цитрусовый, освежающий вкус. Завершает десерт шоколадная глазурь. Если вы любитель шоколада, то можете добавить в апельсиновый слой ложку какао-порошка, получится …
Постный торт со смородиновым кремом ничуть не уступает обычным десертам с молочными продуктами. Тесто похоже на песочное, из него выйдет отличное печенье. Крем с моей любимой смородиновой кислинкой и ароматом. Такой веганский торт получается нежным, крем хорошо пропитывает коржи, несмотря на то, что они плотные …