Рецепты вкусных и полезных блюд
Мой очередной рецепт куличей. Каждый год пробую что-то новенькое и всегда думаю, вот он, идеальный кулич:-) В основе этого рецепта мои прошлогодние панеттоне на закваске. Я решила адаптировать рецепт под дрожжи, всё-таки именно ими пользуется большинство хозяек. Также решила поиграть с ингредиентами, чтобы получить текстуру …
Люблю тесто на картофельном отваре, оно получается воздушным и очень нежным. Эти постные булочки ничуть не хуже, чем те, что приготовлены из сдобного теста. Начинка может быть любой, у меня сегодня луковые булочки. Ингредиенты Примерно 12 булочек, диаметр формы для выпечки 26 см: Постное тесто:150 …
Постная шоколадная коврижка с пряностями и ягодами. Состоит из очень простых продуктов, готовится в два счёта. На вкус что-то между пряником и кексом. По текстуре – плотная. КБЖУ на 100 г примерно: 225/4/1/50. Все мои постные/веганские рецепты смотрите здесь: https://lovecooking.ru/category/postnye-blyuda/ Ингредиенты Коврижка размером 17х29 см: …
Этот шоколадный бисквит получается мелкопористым, в меру влажным, гибким. Бисквит Женуаз идеален не только для торта, но и как самостоятельное угощение к чаю. Ингредиенты Шоколадный бисквит Женуаз (диаметр 18 см, высота с шапочкой около 7 см):6 яицщепотка соли150 г сахара110 г пшеничной муки20 г кукурузного …