Показывает 257 Результат(ов)
Бисквитные торты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Баумкухен, пирог-дерево

Баумкухен — традиционный для Германии пирог. Выпекают его на валике. Окунают валик в тесто, то подрумянивается и действие повторяется несколько раз. Таким образом получается пирог, срез которого напоминает спил дерева с годовыми кольцами. В домашних условиях тоже можно повторить подобный пирог, выпекать коржами, а потом …

Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Дрожжевая выпечка

Сдобные булочки — Бриошь

Бриошь — это сдобные сладкие булочки на дрожжевом тесте с добавлением сливочного масла. Такие булочки получаются очень воздушными, тесто при расстойке хорошо увеличивается в размере. Бриошь можно делать как с начинкой, так и без. Я делала булочки с мандариновой начинкой, она придаёт невероятный аромат! Такие …

Выпечка Выпечка без глютена Печенье Постная выпечка Постные блюда ПП выпечка ПП рецепты

Арахисовое печенье без яиц, молока и глютена

Веганское мягкое печенье с ярким арахисовым вкусом и ароматом. Это ПП печенье без яиц, молока и глютена, поэтому его можно и тем, кто придерживается постного/веганского питания, соблюдает безглютеновую диету. По текстуре это печенье мне напомнило мягкие пряники, только более влажные, а по вкусу — халву. …

Выпечка Десерты Печенье Пирожные

Шоколадные макарон на швейцарской меренге

Я уже готовила макарон на всех видах меренги, в электрической и газовой духовках, решила, пришло время и шоколадных макарон. В качестве начинки у меня кофейный ганаш и вишнёвая начинка. Шоколад, вишня, кофе — по-моему, неплохое сочетание. КБЖУ на 100 г примерно: 407/10/20/47. Ингредиенты Примерно 34 …