Рецепты вкусных и полезных блюд
Сочные, мягкие пирожки с яблоками и вишней. Тесто дрожжевое, без яиц, молока и сливочного масла, поэтому смело можно сказать, что это постная выпечка. Ещё я добавила в тесто цельнозерновую муку, от неё оно только выиграло. Ингредиенты примерно на 25 пирожков Постное дрожжевое тесто: 600 мл …
Люблю яблочные пироги, попробовала уже много разных их вариантов. Но этот яблочный пирог — не просто выпечка для семейного чаепития, а полноценный праздничный десерт. В основе пирога хрустящее тесто, которое покрыто ванильным кремом. И всё это завершают яблочное пюре и яблоки в сахарно-лимонном сиропе. Красивый, …
Обычно кексы не вызывают у меня какого-то особенного восторга, ну кексы и кексы. Но эти шифоновые кексы вкуснее любого торта. Даже правильнее сказать, что это не маффины, а мини-бисквиты. Они нежные и пушистые. Тесто на кексовое не похоже. Не поленитесь и обязательно сделайте к ним …
Крамбл — это простой десерт, состоящий из запечённых фруктов, ягод или даже овощей (если речь идёт о несладком крамбле), которые покрыты хрустящей крошкой. Основа крошки, как правило, мука, сливочное масло (любой жир), сахар. Можно использовать любую муку, добавить овсяные хлопья, кокосовую стружку, ореховую крошку или …