Выпечка Десерты

Творожная запеканка

Нежная творожная запеканка, которая по вкусу очень напоминает что-то между чизкейком и творожным пирогом. Ингредиенты для творожной запеканки Сохраняем рецепт (10 порций, форма диаметром 24см): 600 г творога жирностью 5-9% 6 яиц (С1) 60 г сливочного масла 150 г сахарной пудры 1 ст.л. манной крупы …

Закуски ПП закуски ПП рецепты Салаты

Вкуснейший салат с брокколи

Очень вкусный и полезный салат с брокколи! Готовлю его как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Ингредиенты на салат с брокколи 350 г брокколи 50 г сушеной клюквы/смородины/вишни (на выбор) 1 маленькая красная луковица 1 небольшая морковь 50 г миндаля соль Соус: 125 …

Выпечка

Пирожки с творожно-яичной начинкой

По виду и технологии приготовления эти пирожки очень похожи на кутабы, но тесто в них немного другое. Я готовлю их из своего любимого заварного пельменного теста. А творожно-яичная начинка мне полюбилась ещё с детства, когда тётя делала с ней пирожки. Сохраняем рецепт на 24 пирожка …

Десерты

Шоколадно-сливочное суфле с песочной крошкой в карамели

Невероятно вкусный, нежный порционный десерт на праздничный стол! Шоколадное и сливочное суфле, песочная крошка в карамели не оставят равнодушным ни одного гостя! Сохраняем рецепт (5 порций, объем 1 ёмкости для десерта 350 мл): Песочное тесто: 1 желток 40 г сахара 100 г сливочного масла 150 …