Бисквитные торты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Пирог “Дунайские волны” | Торт «Белоснежка»

Торт “Дунайские волны” (Donauwelle) – популярный в Германии и Австрии листовой торт. Состоит из двух слоёв теста – белого и с добавлением какао-порошка, а также вишни, масляного крема и шоколадной глазури. Рецепты, конечно, разнятся. Я встречала и жидкое тесто, которое ближе к бисквитному, и густое, …

Выпечка Выпечка с яблоками Выпечка с ягодами, фруктами Дрожжевая выпечка Постная выпечка Постные блюда

Пирожки с яблоками и вишней | Дрожжевое тесто без яиц и молока

Сочные, мягкие пирожки с яблоками и вишней. Тесто дрожжевое, без яиц, молока и сливочного масла, поэтому смело можно сказать, что это постная выпечка. Ещё я добавила в тесто цельнозерновую муку, от неё оно только выиграло. Ингредиенты примерно на 25 пирожков Постное дрожжевое тесто: 600 мл …

Бисквитные торты Десерты Шоколадные торты

Шоколадный торт с апельсиновым муссом и карамельной глазурью

Шоколад, апельсин и карамель – на мой вкус, очень удачное сочетание. Поэтому сегодня делюсь с вами рецептом шоколадно-апельсинового торта. В нём нет множества начинок, этот шоколадный торт про “просто и со вкусом”. Десерт состоит из влажного шоколадного бисквита, апельсиново-шоколадного мусса и карамельной глазури. Яркого апельсинового …

Выпечка Выпечка с яблоками Десерты Сладкие пироги

Яблочный пирог с ванильным кремом

Люблю яблочные пироги, попробовала уже много разных их вариантов. Но этот яблочный пирог – не просто выпечка для семейного чаепития, а полноценный праздничный десерт. В основе пирога хрустящее тесто, которое покрыто ванильным кремом. И всё это завершают яблочное пюре и яблоки в сахарно-лимонном сиропе. Красивый, …