Десерты Десерты без глютена Сладкие рулеты Фруктовые, ягодные десерты

Меренговый рулет с миндальной пастой и клубникой

Меренговый рулет – довольно популярный десерт, особенно в летнее время, когда идёт ягодный сезон. Он очень простой в приготовлении, лёгкий и такой нежный! Начинка и крем для него могут быть любыми, всё на ваш вкус, фантазию и возможности. Сегодня у меня в качестве начинки миндальная …

Бисквиты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Шпинатный хлопковый бисквит

Нежный хлопковый бисквит с влажной текстурой и красивым цветом от шпината. Он отлично подходит для тортов. Да и как самостоятельный десерт очень хорош. С этим бисквитом я готовила ягодный торт, рецепт которого смотрите здесь: Нежный ягодный торт. Ингредиенты на шпинатный бисквит Диаметр 16 см, обрезаем …

Выпечка Выпечка без глютена Десерты Десерты без глютена Печенье Пирожные

Макарон на итальянской меренге в электрической и газовой духовке

Макарон – знаменитый десерт, который представляет собой печенье из миндальной муки, сахара и яичных белков. Вкус, как правило, определяется начинкой.Готовят макарон чаще на итальянской и французской меренге. Макарон на итальянской меренге мои любимые в работе.В ингредиентах и процессе приготовления вроде бы и нет ничего сложного, …

Бисквитные торты Десерты Кремы, муссы, ганаши Фруктовые, ягодные десерты

Шпинатный торт с ягодами и сырным муссом

Нежный бисквитный торт с летним видом и вкусом. Главную роль в нём я отвожу шпинатному хлопковому бисквиту. У него такая приятная влажная текстура и красивый цвет! Очень рекомендую приготовить его и как самостоятельный десерт к чаю. Этот бисквит гармонично дополнен ягодным заварным кремом, кисленькой ягодной …