Рецепты вкусных и полезных блюд
Торт “Сникерс” – один из самых популярных десертов, имеющий разнообразные варианты приготовления. До этого я публиковала веганскую версию этого торта, пришла очередь и более классического. В мой шоколадный торт входит шоколадный бисквит “Женуаз”, мелкопористый, с насыщенным вкусом, но требующий пропитки. Прослойка – шоколадный крем-чиз на …
Бисквитный торт с вертикальной сборкой всегда необычно смотрится в разрезе. Сегодня мой десерт это воздушный ванильный бисквит, клубнично-лаймовая начинка, взбитый лаймовый ганаш на белом шоколаде с приятной кислинкой и ароматом, хрустящий слой с цедрой лайма и ванильный мусс, который по вкусу, как подтаявшее мороженое. Покрыт …
Идея торта родом из десерта “Три шоколада”. Только здесь каждый слой дополнен соответствующим бисквитом. В основании торта расположился влажный, насыщенно-шоколадный бисквит и такой же мусс из тёмного шоколада. В середине – влажный кофейный бисквит и кофейный мусс на молочном и белом шоколаде. Завершает торт ванильный …
Невероятно нежный бисквитный торт с ягодами! Как бы это банально не звучало, но каждый кусочек действительно тает во рту. Нежно, не приторно, с кислинкой. Всё здесь хорошо сочетается. Масляный ванильный бисквит на молоке получается мелкопористым и в меру влажным. Крем из маскарпоне и сливок. Простой, …