Рецепты вкусных и полезных блюд
Этот десерт точно для шокоманов. В основе пирожных влажный, мегашоколадный брауни с миндалём, который покрыт шоколадно-кофейным кремом. В верхнем слое удачно расположилась вишнёвая начинка. Шоколад и вишня — идеальное классическое сочетание. Покрыты пирожные глазурью Гурмэ — шоколадной глазурью с орехами. Ингредиенты на брауни с вишней …
Вафельный декор тортов — один из моих любимых. Он доступный и довольно-таки бюджетный, вафельную бумагу можно купить в любом кондитерском магазине или заказать в интернете. Декор из вафельной бумаги не требует дополнительного оборудования. Да, молды упростят работу, но и без них можно получить достойный результат. …
Идея торта родом из десерта «Три шоколада». Только здесь каждый слой дополнен соответствующим бисквитом. В основании торта расположился влажный, насыщенно-шоколадный бисквит и такой же мусс из тёмного шоколада. В середине — влажный кофейный бисквит и кофейный мусс на молочном и белом шоколаде. Завершает торт ванильный …
Заварной смородиновый зефир легко приготовить в домашних условиях. Не нужно никакое особенное оборудование, ручного миксера вполне достаточно. В этом зефире я немного уменьшила количество сахара по сравнению с моим предыдущим рецептом заварного зефира. В результате получился более нежный вариант. Для тех, кто не любит плотный, …