Показывает 20 Результат(ов)
Выпечка Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Влажные куличи на творожном дрожжевом тесте

Кулич на таком дрожжевом тесте с творогом я пекла впервые. Получились невероятно влажные куличи! В этом они даже превзошли мои прошлогодние куличи на сливках и сметане. Это не классический вариант. Дрожжевое тесто здесь отличается от привычного куличного теста. Оно липкое, его не замесить до гладкости …

Выпечка Дрожжевая выпечка

Сырные лепёшки на овсяном тесте

Решила попробовать новый для себя рецепт дрожжевого теста с овсяными хлопьями. Тесто более плотное, чем из одной пшеничной муки, но более вкусное. Я приготовила чесночные лепёшки с сыром. Отличная замена хлебу. Такие овсяные лепёшки подойдут и к первым блюдам, и к чаю или кофе. Ингредиенты …

Выпечка Дрожжевая выпечка

Идеальное дрожжевое тесто для пиццы

Это лучший рецепт теста для пиццы, что я когда-либо пробовала! Не считая, конечно, теста на закваске, его я тоже очень люблю. Такое дрожжевое тесто для пиццы получается воздушным, бортики хрустящие и пузырчатые. Начинка – на ваш вкус. У меня это томатный соус, маринованный лук, томаты, …

Выпечка Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Влажные пасхальные куличи

Влажные, ароматные пасхальные куличи. У меня есть уже несколько рецептов куличей, которые я готовила в прошлые годы. Они все вкусные, но все разные. Каким должен быть настоящий пасхальный кулич спорить бессмысленно, правильного ответа нет. У каждого свои ожидания и предпочтения от этой выпечки. У меня …