Рецепты вкусных и полезных блюд
Пышные пирожки из теста на закваске Левито Мадре. У меня эта закваска живёт уже несколько лет. Постоянно пеку на ней хлеб, периодически делаю пиццу, а на Пасху готовлю куличи. Сегодня поделюсь с вами рецептом творожного теста на закваске для пирожков и булочек. В качестве начинки …
Я очень люблю пирожки с зеленью и в сезон стараюсь попробовать новые рецепты такой выпечки. Обычно я готовлю пирожки с зеленью из простого теста, их называют «чуду», «кутабы». Дрожжевое тесто чаще ставлю для пирожков в духовке, мне не нравится, что при жарке нужно приличное количество …
Простые пирожки на сковороде из бездрожжевого теста с добавлением цельнозерновой муки. Это постные пирожки, тесто без яиц и молочных продуктов. Начинку для кутабов я сделала из фасоли с чесноком. Выпечка получается вкусной, доступной по продуктам и готовится быстро. Ингредиенты на постные пирожки 12 кутабов с …
Решила попробовать новый для себя рецепт дрожжевого теста с овсяными хлопьями. Тесто более плотное, чем из одной пшеничной муки, но более вкусное. Я приготовила чесночные лепёшки с сыром. Отличная замена хлебу. Такие овсяные лепёшки подойдут и к первым блюдам, и к чаю или кофе. Ингредиенты …