Рецепты вкусных и полезных блюд
Шоколадный торт с абрикосами и апельсиновым кремом. Давно я не была в таком восторге от сочетания вкусов в десерте! Персики и абрикосы — любимые мной фрукты, но именно в тортах я больше предпочитаю ягоды. Здесь у меня было несколько вариантов, с чем бы сочетать абрикос, …
Пока идёт черешнево-вишнёвый сезон решила сделать соответствующий торт. Люблю вишню в сладостях и выпечке, её аромат и кислинка отлично дополняют десерты. А шоколадный торт с вишней — это наиболее частое сочетание. Мой торт состоит из пышного шоколадного бисквита на молоке. Он мелкопористый, в меру влажный, …
Торт «Сникерс» — один из самых популярных десертов, имеющий разнообразные варианты приготовления. До этого я публиковала веганскую версию этого торта, пришла очередь и более классического. В мой шоколадный торт входит шоколадный бисквит «Женуаз», мелкопористый, с насыщенным вкусом, но требующий пропитки. Прослойка — шоколадный крем-чиз на …
Я обычно пеку ванильный манник на кефире, в этот раз решила добавить какао-порошок. Результат мне понравился. Шоколадный манник получается в меру сладким, влажным. Я ещё добавила в пирог клюкву и вишню, очень вкусно! А если сверху манник полить шоколадной глазурью, то вообще — десерт на …