Яблочные оладьи на кефире

Вкусный и простой рецепт яблочных оладий на кефире. Такие легко приготовить на завтрак.

Ингредиенты (примерно на 20 штук):

500 мл кефира
1 ч.л. соды
2 яйца
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
примерно 420 г муки
3 средних яблока
растительное масло для жарки (у меня кокосовое)

Пошаговое приготовление яблочных оладий

В кефир комнатной температуры добавить соду, соль, сахар и дать постоять около 10 минут.

Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.

Яблоки нарезать мелкими кубиками и добавить в тесто.

Засыпать муку и перемешать. Муки вам может понадобиться чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста.

Сковороду я совсем немного смазываю маслом, не люблю жирные оладьи. Хорошо её разогреваем. Ложкой выкладываем тесто и жарим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета. Когда переворачиваем оладьи на вторую сторону, то накрываем сковороду крышкой.

Видеорецепт яблочных оладий:

Другие мои рецепты простой выпечки:

Оладьи на кефире

Заварные блины на кефире

Творожные оладьи без глютена

Овсяные оладьи с яблоками

Манник на кефире

Панкейки на молоке и рисовой муке

Блинчики с начинкой

Постные блины с вишней

Блины на молоке и кипятке

Пирожки из простого теста на сковороде с фаршем и зеленью

Чебуреки

Чуду с цукини и шпинатом

Присоединяйтесь ко мне в:

Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na-reczepty-bloga-lovecooking-ru/
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/
VK: https://vk.com/lovecookingru
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
TikTok: https://tiktok.com/@lovecooking.ru
*Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
*Facebook: https://www.facebook.com/lovecooking.ru/

*Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда.