Рецепты вкусных и полезных блюд
Корпусные конфеты, трюфели – круглые конфеты, марципановые конфеты. Различные начинки для конфет. Ягодные, ореховые, шоколадные ганаши. Фруктово-ягодные начинки для конфет. Все рецепты пошагово с фото и видео.
Я сейчас активно перерабатываю тыкву, а заодно и экспериментирую с рецептами из неё. Она у меня теперь во многих блюдах присутствует. Думаю, нас таких много:-) В меню нашей семьи тыквенные супы, котлеты с тыквой, каша с тыквой, тыквенные салаты, пироги, вот теперь и конфеты. Как …
Сегодня готовлю корпусные конфеты на тёмном и молочном шоколаде. В качестве начинки для конфет у меня апельсиновый ганаш, солёная карамель, карамелизированные орехи. В прошлом году я делала конфеты с вишнёвым ганашем и ганашем на основе фундучного пралине, рецепт ЗДЕСЬ. Ингредиенты Апельсиновый ганаш: 130 г апельсинового …
Марципановые конфеты очень просто приготовить дома. Я сделала конфеты в виде тыквы. Марципановая масса отлично подходит для лепки, поэтому из неё можно делать любые фигурки.Поле для фантазии в приготовлении этих конфет огромное. Я добавила в марципан ещё какао- порошок, так как покрывала окрашенным белым шоколадом …
Обожаю конфеты “Птичье молоко” с детства. Помню коробку, где собраны конфеты с ванильным, лимонным и шоколадным вкусом, любила их все:-) Приготовим “Птичье молоко” сами, это вкусно, выгодно и можно поэкспериментировать со вкусами. У меня сегодня шоколадное и лимонное суфле.Сразу скажу, что это не ГОСТовский рецепт. …