Рецепты вкусных и полезных блюд
Различные виды домашнего мороженого, семифредо, сорбеты, освежающие десерты, крем-брюле. Все рецепты пошагово, с фото и видео.
Ну кто хоть когда-нибудь не слышал про крем-брюле? Это довольно популярный десерт, который по сути представляет из себя запечённый заварной крем с карамельной корочкой. Готовить его просто и быстро. На вкус крем-брюле очень нежный, идеален к кофе или к чаю. Крем-брюле́ (фр. crème brûlée, букв. …
Делюсь с вами удачным рецептом домашнего мороженого. Готовить его можно с любыми фруктами и ягодами. Я сделала мороженое с манго и клубникой. Вкусно, не оторваться! Ингредиенты на домашнее мороженое Для заливки мороженого в форму 26х16 см: 2 яичных желтка20 г сахара10 г кукурузного крахмала100 г …
Этот рецепт мороженого хранится у меня со студенческих лет:-))) Раньше часто его готовила, т.к. быстро, просто и очень вкусно! Если честно, давно к нему не прибегала, как-то забыла. А тут в комментарии под одним из видео спросили рецепт мороженого без сырых яиц, пришлось заглянуть в …
Попробовала приготовить веганское мороженое на аквафабе. На ней у меня уже много блюд, кто давно следит за моими рецептами, знаком и с аквафабой. Это водичка от консервированных бобовых или от варки бобовых. Я больше всего люблю воду от варки нута, она хорошо взбивается и не …