Рецепты вкусных и полезных блюд
Пока идёт черешнево-вишнёвый сезон решила сделать соответствующий торт. Люблю вишню в сладостях и выпечке, её аромат и кислинка отлично дополняют десерты. А шоколадный торт с вишней – это наиболее частое сочетание. Мой торт состоит из пышного шоколадного бисквита на молоке. Он мелкопористый, в меру влажный, …
Декор из изомальта не требует дополнительного оборудования и особых навыков. К тому же, если что-то не получилось, изомальт можно снова растопить и начать заново. Сегодня покажу, как сделать карамельные розы без молдов и лампы для поддержания температуры карамели. Ранее я уже рассказывала, как сделать цветок …
Ароматный муссовый торт “Малиновый бархат” понравится любителям нежных тортов и малины. В основе торта бисквит “Красный бархат”, влажный, с лёгким шоколадным вкусом. Также в торт входит малиновый мусс, с лёгким вкусом малины и малиновая начинка с уже более ярким ароматом. Сверху торт дополняет ванильный мусс. …
Веганские кокосовые батончики чем-то похожи на всем известный шоколад Баунти. Это десерт без яиц, молока и глютена, подходит тем, кто придерживается постного/веганского питания. Батончики состоят из нежного, влажного шоколадного бисквита без глютена и кокосовой прослойки. Покрыт десерт глазурью на основе тёмного шоколада. Ингредиенты на веганские …