Рецепты вкусных и полезных блюд
Вот уже несколько лет моими любимыми пряниками остаются пряники Козули, рецептом которых я ранее делилась. Решила попробовать новое для себя тесто, результат мне очень понравился, могу смело рекомендовать. Сегодня у меня печатные шоколадно-медовые пряники с брусничной начинкой. Тесто заварное. С ним приятно работать, оно отлично …
Мои любимые молочные коржики. Лакомство родом из детства. У них хрустящая корочка, но внутри они нежные и рассыпчатые. Если вам нужно что-то быстро приготовить к чаю, то молочные коржики — отличный вариант. Этот рецепт не по ГОСТу, в свой я внесла небольшие изменения. На вкус …
Галета с тыквой, тимьяном, фисташками и сыром с голубой плесенью — это что-то невероятное! Тесто получилось тонким и хрустящим. Я использовала цельнозерновую пшеничную муку и муку из твёрдых сортов пшеницы. Это лучшее тесто для галеты, которое я когда-либо пробовала. Его можно раскатать очень тонко, но …
Шоколадный десерт с киноа и вяленой клюквой без яиц, молочных продуктов и глютена. Можно немного позволить себе, даже если вы придерживаетесь правильного питания. Киноа приятно лопается во рту и хорошо сочетается с хрустящим тёмным шоколадом. Такие веганские батончики можно дополнить любыми сухофруктами и орехами. Изначально …