Блюда из овощей Основные блюда

Запечённые баклажаны в панировке с сыром и томатным соусом

Это такая вкусная запеканка из баклажанов. Баклажаны получаются в аппетитной корочке под сыром и томатным соусом. Готовим в духовке без масла. Ингредиенты на противень размером 22х34 см: 4 маленьких баклажана1 ч.л. соли150 г пшеничной мукиперец1 ч.л. соли3 яйца250 г панировочных сухарейсушёный чеснок250 г моцареллы150 г …

Закуски Паштеты, намазки Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты

Тахини – кунжутная паста в домашних условиях + йогуртовый соус

Тахини – очень вкусная паста из кунжутного семени. Приготовить её дома очень просто. Главное, иметь терпение и не спалить блендер:-) Также поделюсь рецептом йогуртового соуса, который делаю с этой пастой. Ингредиенты для тахини Тахини:150 г кунжута3 ст.л. растительного масла Соус:150 мл натурального йогурта1 зубчик чеснока1 …

Выпечка Выпечка с ягодами, фруктами Сладкие пироги

Насыпной вишнёвый пирог “Три стакана” – даже тесто замешивать не надо

Многие знают пирог “Три стакана” с яблоками. И он у меня есть в прошлогодних рецептах. В этот раз я решила приготовить вишнёвый насыпной пирог. Эксперимент удался. Пирог получается очень вкусным, сочным, с вишнёвой кислинкой. Бесподобно! И просто. Рецепт пирога Три стакана с яблоками: https://lovecooking.ru/nasypnoj-yablochnyj-pirog-tri-stakana/ Ингредиенты …

Закуски Паштеты, намазки Постные блюда Постные закуски ПП закуски ПП рецепты

Баба гануш – вкуснейшая закуска из баклажанов

Баба гануш – невероятно вкусное блюдо восточной кухни. Это закуска из запечённых баклажанов с добавлением кунжутной пасты. Готовить просто, быстро, а есть вкусно:-) Ингредиенты: около 1 кг баклажанов2 ст.л. с верхом кунжутной пасты/тахини (рецепт ЗДЕСЬ)сок 1/2 лимона2 зубчика чеснока1 ч.л. соли1 маленький чили2 ст.л. оливкового …