Бисквиты Выпечка Десерты Сладкие пироги

Апельсиновый хлопковый бисквит

Хлопковый бисквит не похож по текстуре ни на какой другой. Он отличается и от классического бисквита, и от масляного. Невероятно нежная текстура! Апельсиновый хлопковый бисквит не требует пропитки, он хорош сам по себе. Вы можете использовать только апельсиновый сок или часть заменить на лимонный. Цитрусовые …

Выпечка Выпечка с яблоками Дрожжевая выпечка Постная выпечка Постные блюда

Постные булочки на яблочном тесте

Постная дрожжевая выпечка – это моё детство. С продуктами было туго, по праздникам – гречка, по будням – рис. Ну и заготовки из овощей с нашего северного огорода, в основном огурцы, помидоры – это уже на праздник. Мясо я вообще практически не помню. Думаю, многим …

Декор тортов Десерты Творожные десерты Фруктовые, ягодные десерты

Творожный торт со сметанным кремом “Пломбир”

Хоть за окном у нас серо и грязно-снежно, но март на календаре уже навевает мысли, что весна где-то рядом:-) Поэтому у меня сегодня такой весенний декор торта. Сам десерт довольно-таки доступный по продуктам. Меня просили рецепт “без сливок, надоели уже во всех тортах” и вот …

Выпечка Выпечка на бездрожжевом тесте Постная выпечка Постные блюда Сладкие пироги

Постная кофейная коврижка

Я давно убедилась, что выпечка без яиц и молока может быть вкусной. Этот веганский пирог тому подтверждение. Я уже готовила шоколадную коврижку, но она была более плотной. Эта кофейная коврижка с орехами более мягкая. Такой постный пирог получается очень ароматным! Я добавляла гречишный мёд, поэтому …