Рецепты вкусных и полезных блюд
Бисквитный торт с вертикальной сборкой всегда необычно смотрится в разрезе. Сегодня мой десерт это воздушный ванильный бисквит, клубнично-лаймовая начинка, взбитый лаймовый ганаш на белом шоколаде с приятной кислинкой и ароматом, хрустящий слой с цедрой лайма и ванильный мусс, который по вкусу, как подтаявшее мороженое. Покрыт …
Пышное, сдобное дрожжевое тесто — это, конечно, вкусно, но не особо полезно. Если вы следите за своим питанием или не употребляете в пищу глютен, то такие ПП ватрушки вполне могут разнообразить ваш рацион. Безглютеновое тесто из муки зелёной гречки я приготовила на кефире. Оно имеет …
Этот десерт точно для шокоманов. В основе пирожных влажный, мегашоколадный брауни с миндалём, который покрыт шоколадно-кофейным кремом. В верхнем слое удачно расположилась вишнёвая начинка. Шоколад и вишня — идеальное классическое сочетание. Покрыты пирожные глазурью Гурмэ — шоколадной глазурью с орехами. Ингредиенты на брауни с вишней …
Вафельный декор тортов — один из моих любимых. Он доступный и довольно-таки бюджетный, вафельную бумагу можно купить в любом кондитерском магазине или заказать в интернете. Декор из вафельной бумаги не требует дополнительного оборудования. Да, молды упростят работу, но и без них можно получить достойный результат. …
