Десерты Кремы, муссы, ганаши

10 рецептов шоколадных кремов для начинки десертов

Моя очередная подборка кремов для десертов. В этот раз это шоколадные кремы. Такие кремы я готовила для начинки тортов и пирожных. Видеорецепт шоколадных кремов: Таймкод к видео: 00:00 Шоколадно-масляный крем01:22 Шоколадный крем-чиз02:18 Заварной шоколадный крем03:34 Крем “Пражский”04:59 Заварной крем с шоколадом06:08 Шоколадно-сметанный крем07:05 Шоколадно-сырный крем07:42 …

Декор тортов Десерты

Вафельный цветок без молдов и проволоки

Вафельная флористика – один из самых простых и доступных способов украсить десерт. Цветы из вафельной бумаги не требуют специального оборудования, с ними справится каждый. Видео по изготовлению вафельного цветка: Нам понадобится (диаметр цветка 9,5 см) листы вафельной бумаги (3-4 листа)нейтральный гель (можно купить или сделать …

Десерты Постные блюда Постные десерты Фруктовые, ягодные десерты Шоколадные торты

Постный торт без выпечки | Шоколадный веганский чизкейк

Приготовив приличное количество десертов без яиц, молока и глютена точно знаю, что веганский торт может быть вкусным. Сегодня у меня мегашоколадный, мегаягодный постный десерт, любители шоколада – это для вас:-) Даже, если вы не придерживаетесь постного, веганского питания, всё равно рекомендую попробовать этот шоколадный чизкейк …

Десерты Десерты без глютена Зефир Постные блюда Постные десерты Фруктовые, ягодные десерты

Заварной персиково-лимонный зефир без яиц | Постный зефир с начинкой

У меня есть уже много разных рецептов зефира, решила сделать наиболее сезонный. Абрикосовый уже был, поэтому сегодня персиковый зефир с добавлением лимона. Этот зефир без яиц, на нутовой аквафабе, поэтому его можно отнести к веганским/постным десертам. Начинка клюквенная, но можете делать из любой ягоды, что …