Десерты Напитки

Апельсиновый горячий шоколад

Как приятно прийти с зимней прогулки, укутаться в плед и наслаждаться ароматным напитком. Такой горячий шоколад с апельсиновым вкусом украсит любой зимний вечер. Ингредиенты на 1 порцию горячего шоколада: 200 мл молока50 мл сливок 10%30 г тёмного шоколада1 ст.л. какао-порошка1 ч.л. сахарацедра 1 апельсина1 ст.л. …

Десерты Кофейные десерты Напитки

Сырный кофе

Сырный кофе имеет приятный сливочный, сладковато-соленоватый вкус. Конечно, такой напиток на любителя, но мне очень даже зашёл. Ингредиенты на 1 порцию сырного кофе: 2 ч.л. молотого кофе100 мл воды50 мл сливок 10%50 г сливочного сыра (плавленый, не творожный)0,5 ч.л. сахарной пудрыкорица по вкусу Как приготовить …

Десерты Конфеты Кремы, муссы, ганаши

Шоколадные конфеты в домашних условиях | Корпусные конфеты, начинки для конфет

Я уже давно не покупаю конфеты в магазине, ведь свои намного вкуснее. Такие корпусные конфеты совсем не сложно самим приготовить в домашних условиях. Выбор начинки ограничивается только вашей фантазией. Конфеты можно сделать и с тёмным, и с молочным, и с белым шоколадом.Сегодня расскажу, как сделать …

Десерты Песочные торты Постные блюда Постные десерты

Постный торт на рассоле без молока и яиц

Недавно перелистывала старую тетрадку рецептов и нашла рецепт пряников на рассоле. Сразу вспомнила своё детство, когда мама старалась баловать нас чем-то вкусным, приготовленным “из воздуха”. На рассоле тогда делали и пряники, и торты, и печенье. Яиц и молочки никогда в избытке не было, а вот …