Рецепты вкусных и полезных блюд
Ну какие новогодние праздники без пряностей и специй?! Это время имбирно-медовых пряников, мандаринов и согревающих напитков, это когда только подходишь к дому, а уже чувствуешь невероятный аромат корицы, мускатного ореха и гвоздики. Я очень люблю пряную выпечку и десерты, видимо поэтому и решила приготовить такой …
У меня уже традиция каждый год перед зимними праздниками готовить какой-нибудь цитрусовый торт:-) Думаю, у многих Новый год ассоциируется со вкусом и ароматом мандаринов. Сегодняшний мандариновый торт – это шоколадный бисквит Джоконда, мандариновый мармелад, шоколадный мусс с ромом, апельсиновый и йогуртовый муссы. Торт получился лёгким, …
Постный торт со смородиновым кремом ничуть не уступает обычным десертам с молочными продуктами. Тесто похоже на песочное, из него выйдет отличное печенье. Крем с моей любимой смородиновой кислинкой и ароматом. Такой веганский торт получается нежным, крем хорошо пропитывает коржи, несмотря на то, что они плотные …
Этот торт я решила сделать по мотивам одного из моих любимых десертов детства “Дамские пальчики”. Здесь немного усложнённый вариант, хотя по вкусу мне нравятся оба. Торт состоит из заварных пирожных, начинённых ванильным кремом “Пломбир” с маскарпоне и малиново-клюквенной начинкой. В прослойке используется этот же крем, …