Рецепты вкусных и полезных блюд
Этот белково-масляный крем идеально подходит для изготовления цветов и украшения тортов. Готовится из простых продуктов, а работать с ним одно удовольствие. Единственное, при работе с масляным кремом старайтесь работать в прохладном помещении. Декор из такого крема всё-таки не для жарких условий. Сегодня я готовлю белково-масляный …
Это одна из вариаций пирожных Шу. Шоколадное заварное тесто покрыто хрустящей шоколадной песочной корочкой, а внутри два вида нежного крема: шоколадный и клубничный крем-чиз. Не передать словами, как это вкусно! Ранее я уже готовила пирожные шу с кремом пломбир, рецепт здесь: https://lovecooking.ru/zavarnye-pirozhnye-s-hrustyashhej-korochkoj-i-kremom-plombir-pirozhnye-shu/ Ингредиенты На 6 …
Люблю сочетание вишни и шоколада, для меня это идеальный дуэт! Сегодняшний муссовый торт тому подтверждение.В основе десерта шоколадный финансье. Финансье – это традиционная французcкая выпечка, такие миниатюрные пирожные, чем-то напоминающие мини-кексы. У них нежная, в меру влажная текстура. Я сделала один большой корж, который и …
Наконец-то я добралась до знаменитого японского хлопкового чизкейка. Давно любуюсь на него в интернете, но вот приготовить как-то руки не доходили.Своим вкусом и текстурой этот хлопковый чизкейк меня покорил! Не могу его сравнить ни с одним десертом, это что-то уникальное. Он невероятно нежный и лёгкий. …