Рецепты вкусных и полезных блюд
Нежнейший бисквитный торт с клубникой и лимоном. А весенний декор дополняет этот десерт. В торт входит влажный, мелкопористый лимонный бисквит. У него приятная кислинка и аромат лимона, и такой бисквит не нуждается в пропитке. Крем для торта я выбрала с маскарпоне и сливками. Он по …
Муссовый торт-сердце с лавандой, лимоном и черникой. Интересный вкус и нежная текстура. В торт входит влажный лавандовый бисквит, лимонное кремю, черничная начинка и лавандовый мусс с мятой и мёдом. Покрыт торт зеркальной глазурью. В торте преобладает вкус и кислинка лимона, а лаванда, мята и мёд …
Фруктовый торт с киви и манго. Не совсем привычное для меня сочетание, но удачное. Ванильный бисквит с маслом и молоком в меру влажный. Его мелкопористая текстура позволяет разрезать бисквит на достаточно тонкие коржи. В качестве крема нежная, шелковистая намелака с манговым пюре. Начинка из киви. …
Корпусные конфеты с интересной зимней начинкой. Корпус из тёмного шоколада, начинка “Малиновый мармелад и ганаш с розмарином”. Сочетание малины и розмарина идеально! Малиновая начинка нежная, ароматная. Ганаш для конфет из белого шоколада с добавлением небольшого количества молочного. Розмарин не даёт ганашу яркого вкуса и аромата, …