Показывает 20 Результат(ов)
Десерты Кремы, муссы, ганаши

Заварной апельсиновый крем для тортов

Очень вкусный, ароматный апельсиновый крем для начинки тортов, тартов, пирожных. Один из моих самых любимых заварных кремов. С этим кремом я готовила шоколадный торт, рецепт которого можете посмотреть ЗДЕСЬ. Ингредиенты для апельсинового крема: 500 мл молока4 яичных желтка (средние)50 г кукурузного крахмала120 г сахарацедра 1 …

Десерты Кремы, муссы, ганаши

5 кремов для выравнивания и украшения тортов, часть 1

Решила сделать подборку своих любимых кремов для покрытия и украшения тортов. Эти те кремы, с которыми мне комфортно работать, они приятные на вкус и никогда меня не подводят. Для пересчёта ингредиентов на ваш диаметр торта воспользуйтесь нашим Калькулятором пересчёта ингредиентов. У меня также есть рецепты: …

Десерты Кремы, муссы, ганаши

Крем-чиз на шоколаде

Крем-чиз на шоколаде – один из моих самых любимых кремов для покрытия и украшения тортов. Его просто готовить, с ним комфортно работать. А ещё этот крем очень вкусный! Он отлично подходит для начинки макарон, печенья и шапочек для капкейков.Сегодня приготовлю крем-чиз на тёмном шоколаде и …

Декор тортов Десерты Кремы, муссы, ганаши Постные блюда Постные десерты ПП десерты ПП рецепты

Паста из белой фасоли для цветов и десертов

Первый раз я увидела рецепт этой сладкой фасолевой пасты на одном из японских каналов. У корейцев она тоже очень популярна. Среди корейских и японских рецептов можно часто встретить начинки для булочек, панкейков и тортов из пасты на основе красной или белой фасоли.Эта паста идеально подходит …