Последний год в нашем доме поселился новый житель – пшеничная закваска:-) Я постоянно пеку на ней хлеб, иногда пиццу и оладьи. Я понимаю, что рецепт теста на закваске пригодится далеко не всем, но если в вашем доме есть закваска, то рекомендую попробовать. Сегодняшний рецепт теста …
Пицца в таком исполнении смотрится довольно интересно и аппетитно. Попробуйте приготовить такую для разнообразия. Тесто я использую бездрожжевое, поэтому такая пицца-ролл не заберет у вас много времени на приготовление. Сохраняем рецепт (на 8 рулетиков): Тесто: 1 яйцо (С0) 150 мл молока 3 ст.л. раст. масла …
Когда внезапно захотелось чего-нибудь вкусненького, а желания тратить время нет, то готовлю такую пиццу. Конечно, она отличается от настоящей пиццы на дрожжевом, выдержанном тесте, но тоже очень вкусно! Сохраняем рецептик на 8 штук: Тесто: 300мл кефира 1ч.л. соды 0,5ст.л. соли 0,5ст.л. сахара чеснок сушеный базилик …
