Рецепты вкусных и полезных блюд
Торт с орехами, изюмом и карамелью по мотивам известного шоколадного батончика «Пикник». Сначала я хотела сделать песочные коржи, но потом решила позаимствовать рецепт из торта «Принц-регент». Тесто по текстуре чем-то похоже на кексовое. Дополнила тонкие коржи изюмом, получилось вкусно. В качестве прослойки — масляный шоколадный …
Нежнейший бисквитный торт с клубникой и лимоном. А весенний декор дополняет этот десерт. В торт входит влажный, мелкопористый лимонный бисквит. У него приятная кислинка и аромат лимона, и такой бисквит не нуждается в пропитке. Крем для торта я выбрала с маскарпоне и сливками. Он по …
Муссовый торт-сердце с лавандой, лимоном и черникой. Интересный вкус и нежная текстура. В торт входит влажный лавандовый бисквит, лимонное кремю, черничная начинка и лавандовый мусс с мятой и мёдом. Покрыт торт зеркальной глазурью. В торте преобладает вкус и кислинка лимона, а лаванда, мята и мёд …
Фруктовый торт с киви и манго. Не совсем привычное для меня сочетание, но удачное. Ванильный бисквит с маслом и молоком в меру влажный. Его мелкопористая текстура позволяет разрезать бисквит на достаточно тонкие коржи. В качестве крема нежная, шелковистая намелака с манговым пюре. Начинка из киви. …