Как приятно прийти с зимней прогулки, укутаться в плед и наслаждаться ароматным напитком. Такой горячий шоколад с апельсиновым вкусом украсит любой зимний вечер.
Ингредиенты на 1 порцию:
200 мл молока
50 мл сливок 10%
30 г тёмного шоколада
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. сахара
цедра 1 апельсина
1 ст.л. коньяка/рома
маршмеллоу для подачи
Соединяем молоко, какао-порошок, сахар, сливки. Доводим до кипения.
Добавляем шоколад и апельсиновую цедру. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до растворения шоколада.
Снимаем с огня. Добавляем коньяк/ром.
Переливаем в кружку. Сверху выкладываем маршмеллоу. При желании можете полить расплавленным шоколадом.
Видеорецепт:
