Хумус с запеченным болгарским перцем
Хумус – это закуска из нутового пюре. Основными ингредиентами являются нут и оливковое масло, а также традиционно добавляют кунжутную пасту. Хумус может быть и самостоятельным блюдом, и заправкой для других блюд. Сохраняем рецепт: 200 г нута 1 большой красный болгарский перец 50 г кунжута (или …