Показывает 35 Результат(ов)
Выпечка Кексы, куличи Постная выпечка Постные блюда Сладкие пироги

Постная пряная коврижка с ягодами

Постная шоколадная коврижка с пряностями и ягодами. Состоит из очень простых продуктов, готовится в два счёта. На вкус что-то между пряником и кексом. По текстуре — плотная. КБЖУ на 100 г примерно: 225/4/1/50. Все мои постные/веганские рецепты смотрите здесь: https://lovecooking.ru/category/postnye-blyuda/ Ингредиенты Коврижка размером 17х29 см: …

Выпечка Десерты Кексы, куличи Кремы, муссы, ганаши

3 рецепта капкейков | Шапочки для капкейков

Меня уже несколько раз просили опубликовать рецепт капкейков, а я уже год собираюсь это сделать и вот наконец-то дошла до них. Решила, раз уж добралась до кексов, то сниму сразу 3 рецепта. Сегодня я покажу, как приготовить ванильные капкейки с лимонным курдом и шапочкой из …

Выпечка Выпечка с творогом Кексы, куличи

Творожный кекс

Новый год и Рождество у меня всегда ассоциируются с пряной выпечкой. Кексы с сухофруктами, медовые пряники, имбирное печенье — это всё про новогодние праздники. В прошлом году я уже публиковала рецепт Штоллена — традиционного немецкого рождественского кекса, для которого замешивают тяжёлое дрожжевое тесто. В этом …

Выпечка Выпечка на закваске Кексы, куличи

Панеттоне на закваске Левито Мадре

Это лучший кулич, что мне доводилось пробовать! У него невероятный вкус и текстура. Вообще, панеттоне — это традиционный итальянский хлеб, который пекут на Рождество. Но его рецепт отлично подходит и для куличей на Пасху. Готовят панеттоне на пшеничной закваске 50% влажности Левито Мадре. Куличи получаются …