Показывает 36 Результат(ов)
Выпечка Дрожжевая выпечка Кексы, куличи

Пористые, влажные мандариновые куличи

Мой очередной рецепт куличей. Каждый год пробую что-то новенькое и всегда думаю, вот он, идеальный кулич:-) В основе этого рецепта мои прошлогодние панеттоне на закваске. Я решила адаптировать рецепт под дрожжи, всё-таки именно ими пользуется большинство хозяек. Также решила поиграть с ингредиентами, чтобы получить текстуру …

Выпечка Кексы, куличи Постная выпечка Постные блюда Сладкие пироги

Постная пряная коврижка с ягодами

Постная шоколадная коврижка с пряностями и ягодами. Состоит из очень простых продуктов, готовится в два счёта. На вкус что-то между пряником и кексом. По текстуре — плотная. КБЖУ на 100 г примерно: 225/4/1/50. Все мои постные/веганские рецепты смотрите здесь: https://lovecooking.ru/category/postnye-blyuda/ Ингредиенты Коврижка размером 17х29 см: …

Выпечка Десерты Кексы, куличи Кремы, муссы, ганаши

3 рецепта капкейков | Шапочки для капкейков

Меня уже несколько раз просили опубликовать рецепт капкейков, а я уже год собираюсь это сделать и вот наконец-то дошла до них. Решила, раз уж добралась до кексов, то сниму сразу 3 рецепта. Сегодня я покажу, как приготовить ванильные капкейки с лимонным курдом и шапочкой из …

Выпечка Выпечка с творогом Кексы, куличи

Творожный кекс

Новый год и Рождество у меня всегда ассоциируются с пряной выпечкой. Кексы с сухофруктами, медовые пряники, имбирное печенье — это всё про новогодние праздники. В прошлом году я уже публиковала рецепт Штоллена — традиционного немецкого рождественского кекса, для которого замешивают тяжёлое дрожжевое тесто. В этом …