Рецепты вкусных и полезных блюд
Изначально этот салат я готовила с телятиной, но в этот раз решила заменить рыбой. Результат мне очень понравился. Такой рыбный салат не только вкусный, но и полезный. Уверена, эта закуска будет пользоваться популярностью на праздничном столе. Ингредиенты на 4 порции: 300 г красной рыбы (у …
Простой рецепт домашнего торта с песочной крошкой, шоколадным заварным сметанным кремом и вишней. Очень нежный и вкусный десерт! Люблю этот торт за то, что песочные коржи можно приготовить заранее и использовать по мере надобности. Не надо в предпраздничной суете возиться с тестом. Быстро сделал крем, …
Простой рецепт закусочного торта «Наполеон» без яиц и сливочного масла. Из таких коржей я уже готовила сладкий постный «Наполеон» в прошлом году. Решила, а почему бы из них не сделать закуску. Она будет отлично дополнять праздничный стол. Прослоила этот торт грибным и фасолевым паштетами. Можно …
Штоллен — это традиционный немецкий рождественский кекс. Для него замешивают тяжёлое дрожжевое тесто, добавляют пряности и большое количество изюма с цукатами. Как правило, выпекают его заранее. Этот кекс должен вылежаться 2-3 недели в прохладном месте. Процесс, конечно, занимает время, но он не так сложен. А …
